Kip lolly
De drumsticks ontdoe je van het kootje en je maakt het botje mooi zichtbaar. Een beetje olie zorgt dat de @nandos_nl kip kruiden lekker plakken.
Kook de roseval aardappelen in 8 minuten gaar.
De indirect ingedeelde @thebastardnl kamado loopt op tot 200 graden Celsius.
Plaats de aardappelen op het gietijzer en smash ze met de onderkant van een glas. Met een beetje olijfolie, rozemarijn en knoflook kan het lekker knapperig worden.
De lollies gaan we ook in en die laat je oplopen tot 68 graden Celsius. Dip ze in de bbq saus en geef ze nog eens 15 minuten hitte en je kan aan tafel.
Makkelijk, lekker, leuk! Smakelijk.