Skip to content
GrillMeester Matthijs
  • Recepten
  • Blog
    • 3 gangen voor Oud en Nieuw 2022-2023
    • Scoutshop
      • 02. Vega Boeuf Bourguignon
      • 01. Vega Toad in the Hole
  • Over mij
GrillMeester Matthijs
4
mrt 2023
4mrt 2023
Honing en za’atar kippendijspiezen

Heerlijk sappige kippendijspiezen op flatbread met tzaziki. Dat is gewoon lekker!

21
jan 2023
21jan 2023
Pulled Chicken Mac ’n Cheese

Uit elkaar getrokken kip klinkt niet zo lekker misschien, maar dat is het zeker wel!

7
jan 2023
7jan 2023
Bao Buns met Hoi sin Duck

Zelfgemaakte buns met eendenborst uit de kamado. Een prachtig gerecht.

5
jan 2023
5jan 2023
Kippenlevertjes Piri-Piri

Geinspireerd door de kippenlevertjes van het Portugese restaurant Nando’s in Groot-Brittanië.

5
jan 2023
5jan 2023
Kip Saté

Een satétje van de grill met overheerlijk stokbrood kruidenboter. Simpel maar doeltreffend!

5
jan 2023
5jan 2023
Kip Lolly’s

Zo maak je het kippetje net een stukje sjieker.

5
jan 2023
5jan 2023
Hoi Sin Duck Wrap

Eendje geïnspireerd op de waanzinnige wraps van de Pret-a-Manger.

5
jan 2023
5jan 2023
Pulled Chicken Wraps

Een hele kip uit elkaar getrokken voor de lekkerste wraps.

Zoeken
Recente berichten
  • Broodje Tri Tip 010
  • Gebakken aubergine met mozzarella en tomaat
  • Een beste burger
  • Pulled Portobello met Rode kool coleslaw
  • Honing en Za’atar Kippendijspiezen
Archives
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augustus 2022
  • juni 2022
  • mei 2022
  • april 2022
  • januari 2022
  • augustus 2021
  • mei 2021
  • april 2021
Categories
  • Burger
  • Eend
  • Food
  • Gevogelte
  • Kalf
  • Kip
  • Lifestyle
  • People
  • Pizza
  • Recepten
  • Restourant
  • Rund
  • Sauzen
  • Soep
  • Tips
  • Toppings
  • Uncategorized
  • Varken
  • Vegetarisch
  • Vis
  • Vlees
  • Zoet
  • Zoetigheden
Latest Offers
  • Broodje Tri Tip 010
  • Gebakken aubergine met mozzarella en tomaat
  • Een beste burger
  • Pulled Portobello met Rode kool coleslaw
  • Honing en Za’atar Kippendijspiezen
Tags
#oesterzwam appel appel crumble bami barbecue bbq brioche broodje char siu dessert desserts dutchoven Food hanger steak jackfruit kamado Kip kogelbiefstuk Lifestyle longhaas nagerecht oesterzwam oosters People picanha Pizza portobello recept Recepten Recipes Restaurant rookhout rund rundvlees steak taart taco tri tip tritip varken vega vegan vegetarisch violife zalm

Over mij

Ik ben begonnen te barbecuen toen ik door had dat het cremeren van vlees, veel vlees niet echt de bedoeling is. Graag deel ik mijn ervaringen van amateur BBQ naar hopelijk steeds professioneler.
Mijn naam "Grill Meester Matthijs" is begonnen op Instagram. Ik sta voor de klas en barbecue graag. Dus vandaar Grill Meester Matthijs.

Recent Post

  • Broodje Tri Tip 010
  • Gebakken aubergine met mozzarella en tomaat
  • Een beste burger
  • Pulled Portobello met Rode kool coleslaw
  • Honing en Za’atar Kippendijspiezen
Copyright © 2025 Powered by Matthijs Clasener